大家好，小豪今天来为大家解答荷包蛋怎么做不散煮几分钟熟了以下问题，荷包蛋怎么做不会烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、方法一：漩涡法（适合较嫩的荷包蛋） 选新鲜鸡蛋 新鲜蛋清粘稠度更高，蛋白不易散开。

2、6. 控制火候与时间 小火煮3-4分钟（溏心）或5-6分钟（全熟），期间避免搅动。

3、煮荷包蛋不散的方法主要有以下三种： 水似开非开时焖煮法 步骤：在锅中加入水，当水加热至似开非开的状态时，关火。

4、方法一： 水似开非开时关火打入鸡蛋：在锅中水即将烧开但还未完全沸腾时，关火并打入鸡蛋。

5、方法一：在锅中水似开非开时，关火，轻轻打入鸡蛋，然后盖上锅盖焖两分钟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。