大家好，小伟今天来为大家解答小公鸡怎么做好吃法以下问题，小公鸡怎么做最有营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材：公鸡适量，姜适量，蒜头适量，生抽适量。

2、做法： 小公鸡宰杀后清洗干净，切成小块。

3、爆炒子公鸡需要的材料有：子公鸡、青辣椒、红辣椒、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段。

4、可以做小鸡炖香菇，具体做法如下：1、小公鸡1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用) ，笋12片，水6杯 ，米酒1大匙 ， 1又1/2小匙 ，味精少许。

5、食材：小公鸡一只（1000克）、生姜一块、葱果六个、黄酒少许、盐适量。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。