大家好，小伟今天来为大家解答香芋和芋头的区别哪个香以下问题，香芋跟芋头的区别是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、3. 味道和气味：香芋的肉质较为细腻且口感较软，味道鲜甜，散发出一种独特的香味；芋头的肉质比较坚实，口感稍硬且粘性较强，味道比较淡。

2、香芋和芋头的区别主要体现在以下方面：分类关系：芋头：是一个大类，属于天南星科芋的一种植物，包含多种不同的品种。

3、区分香芋和芋头的方法主要有以下几点：外观形态：香芋：块根呈球状，形似小马铃薯，直径通常在2到7.5厘米之间。

4、芋头的口感更加类似薯类食物，味道较为平淡。

5、香芋和芋头其实是同一种食材，它们口感细软，绵甜香糯，营养价值和土豆相似，但不含龙葵素，因此容易消化且不会引起中毒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。