大家好，小豪今天来为大家解答餐饮服务食品留样的要求有哪些答案以下问题，餐饮服务环节中需要留样的食品保存时间为多少小时很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大型宴会、重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样;2、每餐、每样食品必须按要求留

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